- オイシックスが気になっているけど…
- 栄養バランスはどうなんだろう？
- カロリーはどれくらい？健康に良いの？
こういった疑問を抱えていませんか？
オイシックスは食材の安全性や美味しさにこだわった、人気の食材宅配サービスです。せっかく利用するなら、栄養バランスが優れているミールキットを利用したいですよね。
というのも、人によって必要な栄養量は異なり、どの基準で栄養設計されているかによって、合う・合わないが出てくるからです。
そこでこの記事では、管理栄養士の視点から、オイシックスのミールキットの栄養バランスやカロリー、健康面への栄養をくわしく解説します。
管理栄養士 こま
- 30代の管理栄養士
- 急性期病院3年・給食委託会社8年
- 病院(2施設)とクリニックで栄養指導経験
- 1日平均4万食提供の委託給食の献立作成を担当
- 関西・関東の病院を中心とした給食提供実績
結論から言うと、オイシックスは緑黄色野菜が豊富で健康的ですが、塩分が気になる方は注意が必要です！
「栄養バランスのよい食事をしたい」「健康にも気をつけたい」と思っている方は、ぜひ最後までご覧ください。
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オイシックスのミールキットとは？
オイシックスのミールキットとは、必要な食材とレシピがセットになった、調理キットの宅配サービスです。
献立を考える必要がなく、買い物にも行かずに済むため、忙しい共働き世帯や子育て中の家庭を中心に人気を集めています。
なかでも大きな魅力のひとつが、▼「Oisixたべもの安心宣言」に基づいた、安心・安全へのこだわりです。
オイシックスの安心・安全への取り組み（たべもの安心宣言）
- 農作物は「農薬ゼロ」を目指して栽培
- 肉・卵は、育て方や飼育環境が明確なものだけを使用
- 魚は、安全性の確認された海域で獲れたものを厳選
- 加工品には合成保存料・合成着色料を一切不使用
- 全アイテムに対して放射性物質検査を実施
このように、オイシックスのミールキットは時短・便利なだけでなく、体に取り入れる食材の安全性にも徹底的に配慮されているのが大きな特長です。
あなた忙しいけど、ちゃんと健康的なものを食べたい
そんな方にこそ選ばれている、今注目の食材宅配サービスです。
栄養バランスについて公式では何と言っている？
実際に、オイシックスでは栄養バランスについてどのように言及しているのか、公式情報を調べてみました。
各シリーズごとに、管理栄養士がメニュー開発に関わっていることが明記されています。
▶Kit Oisix
Kit Oisixメニュー開発チーム：Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
引用：Kit Oisixの各商品ページ
▶Oisix CookBox
管理栄養士監修のもと、Oisixこだわりの青果を1日4～5種類使用するレシピをご提案しています。
引用：Oisix CookBoxのおためしセットページ
▶デリOisix
管理栄養士監修で毎週メニューを考案。どの商品も1食あたり野菜5種以上使用しており、栄養バランスも考慮された食事をとることができます。
引用：デリOisixのおためしセットページ
▶ヘルスケアOisix
医師・管理栄養士監修。「ヘルスケアKit Oisix」はカロリーやたんぱく質、野菜量などの要件を定めており、癌に限らず食事や身体づくりにお悩みの方にご利用いただきたいと思っております。
PFCバランス：国民健康栄養調査を元に平均的な朝食・昼食のモデル献立を設定、その献立とバランスKitを食べた場合の1日のPFCバランスが、日本人の食事摂取基準（2020版）に基づき、たんぱく質13～20％、脂質20～30％、炭水化物50～65％前後になるように設定。
引用：ヘルスケアOisixのおためしセットページ
オイシックスの各ミールキットは、いずれも管理栄養士監修で、栄養バランスに配慮されていることがわかります。
オイシックスの栄養バランスは主食・主菜・副菜がそろう優れた内容
「管理栄養士監修」と聞くと、栄養バランスがしっかりしているイメージがありますが、実際のところはどうなのでしょうか？
ただし、注意が必要な点もあります。
注目したいポイントは以下の通り。
- 主食・主菜・副菜が簡単にそろう構成
- 1食分の野菜目標量が摂れる
- ビタミン豊富な緑黄色野菜がしっかり摂れる
- PFCバランスは「たんぱく質がしっかり摂れる」が「やや脂質に偏りぎみ」
- 塩分はやや高め
主食・主菜・副菜が簡単にそろう構成
オイシックスのミールキットを使えば、バランスの良い食事が簡単に実現できます。
栄養バランスの良い食事とは、主食・主菜・副菜が適切なバランスでそろっていることが基本です。
- 主食：ご飯・パン・麺
- 主菜：肉・魚・卵・大豆製品
- 副菜：野菜・いも・海藻・きのこ
※詳細はこちらバランスの良い食事とは？
この3つがそろい、それぞれの量が適切であれば、栄養バランスのとれた食事と言えます。
普段の家庭での食事では、主食と主菜は用意できても、副菜が少なかったり、量が不足していることはよくあります。
しかし、オイシックスのミールキットを使えば、副菜も十分な量が確保できるため、誰でも簡単にバランスの良い食事が実現できます。
1食分の野菜目標量が摂れる
バランスの良い食事で特に大切なのが、野菜の量です。
1食あたりの理想的な量は以下の通りとされています。
- ご飯：お茶碗1～2杯
- 肉・魚などの主菜：100g前後
- 野菜：120g以上
オイシックスのミールキットは、1食でしっかり野菜120gを確保できるようになっており、野菜不足になりがちな現代人にとって、とてもありがたい内容です。
毎日の夕食で、野菜120gを摂るのって意外と難しいですよね。正直に言うと、管理栄養士の私でも、毎食120g以上の野菜を用意するのは簡単ではありません。
その点、オイシックスを利用すれば、手間をかけずに健康的な食事を継続でき、心強い味方になります。
ビタミン豊富な緑黄色野菜がしっかり摂れる
オイシックスの大きな特徴のひとつは、野菜の種類が豊富なことです。
野菜は量をしっかり摂ることも大切ですが、緑黄色野菜と淡色野菜をバランスよく取り入れることが健康的な食生活のポイント。
換算すると1食の緑黄色野菜は約40gですが、オイシックスのメニューには、1食で1日の半量以上の緑黄色野菜が摂れるものもありました。
使用されている野菜も、一般的なものに加えて、普段なかなか手に入らない珍しい品種が多いのも魅力です。
私が利用したキットでは、例えば以下のような野菜が使われていました。
- 万願寺とうがらし
- かぼっコリー
- ラディッシュ
- サラダほうれん草
- 生きくらげ
「せっかくミールキットを使うなら、普段食べられない野菜を楽しみたい」という方にとって、オイシックスは食の楽しさと栄養バランスの両立ができるサービスです。
管理栄養士 こま野菜の質にこだわりたい方に、オイシックスはおすすめです。
PFCバランスは「たんぱく質がしっかり摂れる」が「やや脂質に偏りぎみ」
栄養価を考えるうえで重要な指標のひとつが、PFCバランスです。
オイシックスのミールキットは、理想的な栄養バランスに近いものの、やや脂質が多めの傾向が見られました。
PFCバランスとは、「三大栄養素」と呼ばれる たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C） の摂取バランスのことです。
どれか一つに偏りすぎると、体調不良や体重の増加、生活習慣病など、健康に影響を及ぼすことがあります。
厚生労働省(日本人の食事摂取基準2025年版)では、理想的なPFC比率を以下のように定めています。
- たんぱく質（P）：13～20％
- 脂質（F）：20～30％
- 炭水化物（C）：50～65％
以下は、実際に私が利用したミールキットにご飯150g（茶碗1杯）をプラスした平均栄養価とPFCバランスです。
| コース名 | 平均栄養価 | PFCバランス |
| Kit Oisix(6) | 677kcal/蛋白27.1g/脂質24.7g/炭水化物80.8g/塩分3.7g | P16%：F33％：C48% |
| Oisix CookBox(6) | 792kcal/蛋白26.5g/脂質36.1g/炭水化物83.0g/塩分3.7g | P13%：F41％：C42% |
| デリOisix(6) | 693kcal/蛋白25.0g/脂質27.0g/炭水化物84.4g/塩分3.4g | P14%：F35％：C49% |
| ヘルスケアOisix(2) | 694kcal/蛋白29.1g/脂質27.6g/炭水化物81.3g/塩分2.6g | P17%：F36％：C47% |
各コース名の後ろに()で記載している個数のミールキットの栄養価平均を出しました。あくまで利用した数の平均を出したもので、基準値というわけではありませんが、おおよその栄養バランスの傾向はつかめると思います。ただし、サンプル数が少ないため、多少の偏りがある可能性はあります。
PFCバランスで良かった点は、どのキットもたんぱく質がしっかり摂れるという点です。
たんぱく質はエネルギー摂取量の13～20％が理想とされていますが、オイシックスのほとんどのキットでこの範囲を満たしていました。
たんぱく質は年代を問わず必要な重要栄養素であり、特に健康維持や体づくりを意識する人にとっては欠かせません。
また、たんぱく質を多く含む食材はコストが高くなりがちなため、コストを抑えるためギリギリまで使用量を抑えている商品も少なくありません。
そんな中で、たんぱく質をしっかり含んだ内容になっている点は、オイシックスの大きな強みと言えます。
脂質のエネルギー摂取量の20～30％が理想とされていますが、オイシックスのキットでは多いと脂質が45％を超えるものもありました。
昼食に脂質の多い外食をする人や、間食が多い人にとっては、1日を通して脂質過多になる可能性もあります。
管理栄養士 こま脂質量がやや高めであるという傾向を把握した上で、他の食事や間食とのバランスを意識すると良いでしょう。
塩分はやや高め
栄養バランスを見るうえで、もう一つ重要な指標が「塩分量」です。
塩分は直接的に三大栄養素のバランスには関係しませんが、摂りすぎるとむくみや高血圧を引き起こす可能性があり、生活習慣病のリスクを高める要因にもなります。そのため、塩分は健康を意識するうえで無視できない重要な栄養素です。（詳しくはこちら塩分について）
オイシックスのミールキットは、正直に言うとやや塩分が高めの傾向がありました。特に、塩分を控えたい方や高血圧が気になる方は注意が必要です。
厚生労働省が定める日本人の食事摂取基準（2025年版）では、1日あたりの塩分摂取の目標値は、以下とされています。
- 成人男性：7.5g未満
- 成人女性：6.5g未満
これを1食あたりに換算すると、約2.0～2.5g程度が理想的な目安です。
オイシックスでは、1食あたりの食塩相当量が4gを超えるメニューも見られました。
ただし、1食を2.0〜2.5gに抑えるのは、病院食並みとなり正直かなり難しいので、味の満足度も考えた上での設計になっていると思います。
塩分が気になる方は、以下のような工夫がおすすめ。
- 付属の調味料を半量〜2/3程度に調整する
- 汁物の汁は全部飲まずに残す
- 自宅で用意する調味料を減塩タイプに置き換える
- 塩分低めのヘルスケアOisixを利用する
- 前後の食事で塩分を調整する
管理栄養士 こま塩分にも意識を向けることで、より健康的な食生活を実現できます。
各コースの栄養成分・PFCバランス詳細
ここでは、実際に私が利用したオイシックスのミールキットの栄養成分について紹介します。
各ミールキットごとで栄養価を算出しました。参考までに。
Kit Oisixの栄養成分・PFCバランス詳細
Kit Oisixには、主菜のみのメニュー、副菜のみのメニュー、そして主菜＋副菜がセットになったタイプなど、さまざまなラインナップがあります。
栄養バランスが気になる方に人気の「主菜＋副菜セット」のキットの栄養価を算出しました。
▼実際に私が利用したKit Oisixのご飯(150g)込みの1人分の栄養価の例です。
| Kit Oisix | カロリー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) |
| ①豚肉柚子風味 | 638 | 26.6 | 20.6 | 75.0 | 3.6 |
| ②ビビンバ | 618 | 24.5 | 27.9 | 71.7 | 4.0 |
| ③塩チャプチェ | 832 | 31.6 | 37.8 | 88.8 | 3.2 |
| ④ハンバーグ | 634 | 26.1 | 16.4 | 85.8 | 4.6 |
| ⑤豚大根 | 590 | 21.4 | 18.2 | 78.7 | 4.1 |
| ⑥照り焼きチキン | 749 | 32.4 | 27.5 | 84.5 | 2.5 |
▼同じメニューのPFCバランスです。
| PFCバランス(％) | たんぱく質(P) | 脂質(F) | 炭水化物(C) |
| 理想値 | 13～20 | 20～30 | 50～65 |
| ①豚肉柚子風味 | 17 | 29 | 47 |
| ②ビビンバ | 16 | 41 | 46 |
| ③塩チャプチェ | 15 | 41 | 43 |
| ④ハンバーグ | 16 | 23 | 54 |
| ⑤豚大根 | 15 | 28 | 53 |
| ⑥照り焼きチキン | 17 | 33 | 45 |
Oisix CookBoxの栄養成分・PFCバランス詳細
CookBoxは栄養価が公式では公表されていないので、使用する食材から栄養価を実際に推測で計算してみました。
以下は、私が実際に推定したご飯(150g)込み1人分の栄養価の一例です。
| CookBox | カロリー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) |
| ①豚肉のトマト煮 | 805 | 27.8 | 36.1 | 86.2 | 4.0 |
| ②コク旨えびマヨ | 809 | 21.1 | 37.9 | 89.1 | 3.1 |
| ③ポークチャップ | 786 | 28.6 | 36.5 | 77.9 | 3.6 |
| ④甘辛ビビンバ | 715 | 27.2 | 28.1 | 79.1 | 4.1 |
| ⑤さば竜田サルサ | 891 | 25.4 | 44.2 | 90.6 | 3.6 |
| ⑥回鍋肉 | 748 | 29.0 | 33.9 | 74.8 | 3.9 |
※推測値なので、あくまで参考までにご覧ください。
▼同じメニューのPFCバランスです。
| PFCバランス(％) | たんぱく質(P) | 脂質(F) | 炭水化物(C) |
| 理想値 | 13～20 | 20～30 | 50～65 |
| ①豚肉のトマト煮 | 14 | 40 | 43 |
| ②コク旨えびマヨ | 10 | 42 | 44 |
| ③ポークチャップ | 15 | 42 | 40 |
| ④甘辛ビビンバ | 15 | 35 | 44 |
| ⑤さば竜田サルサ | 11 | 45 | 41 |
| ⑥回鍋肉 | 16 | 41 | 40 |
デリOisixの栄養成分・PFCバランス詳細
▼実際に私が利用したデリOisixのご飯(150g)込みの1人分の栄養価の例です。
| デリOisix | カロリー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) |
| ①カラフルチャプチェ | 648 | 31.4 | 20.5 | 81.5 | 3.3 |
| ②タコライス | 580 | 17.1 | 22.2 | 74.8 | 3.7 |
| ③白身魚 | 519 | 23.1 | 13.2 | 74.0 | 1.4 |
| ④酢豚 | 716 | 25.0 | 25.2 | 94.3 | 4.3 |
| ⑤エビかつ | 749 | 20.8 | 31.9 | 91.8 | 3.1 |
| ⑥ハンバーグ | 944 | 32.5 | 49.2 | 89.8 | 4.8 |
▼同じメニューのPFCバランスです。
| PFCバランス(%) | たんぱく質(P) | 脂質(F) | 炭水化物(C) |
| 理想値 | 13～20 | 20～30 | 50～65 |
| ①カラフルチャプチェ | 19 | 28 | 50 |
| ②タコライス | 12 | 34 | 52 |
| ③白身魚 | 18 | 23 | 57 |
| ④酢豚 | 14 | 32 | 53 |
| ⑤エビかつ | 11 | 38 | 49 |
| ⑥ハンバーグ | 14 | 47 | 38 |
ヘルスケアOisixの栄養成分・PFCバランス詳細
▼実際に私が利用したヘルスケアOisixのご飯(150g)込みの1人分の栄養価の例です。
| カロリー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) | 食塩相当量(g) | |
| ①鯖のホイル包焼 | 681 | 28.7 | 28.9 | 75.4 | 2.8 |
| ②しらゆり鶏 | 707 | 29.4 | 26.3 | 87.2 | 2.3 |
▼同じメニューのPFCバランスです。
| PFCバランス | たんぱく質(P) | 脂質(F) | 炭水化物(C) |
| 理想値 | 13～20 | 20～30 | 50～65 |
| ①鯖のホイル包焼 | 17 | 38 | 44 |
| ②しらゆり鶏 | 17 | 33 | 49 |
管理栄養士 こま実際の栄養価を見ても、たんぱく質はしっかりめですが、やや脂質が多い傾向があることが分かりますね。
栄養バランスを知る上で重要な栄養成分の確認方法
オイシックスにはさまざまな商品があるため、利用する商品の栄養成分を自分で確認することが大切です。
種類によって栄養成分表示の見方や記載の仕方が異なるので、正しい確認方法を知っておきましょう。
それぞれのポイントをご紹介します。
Kit Oisixの栄養価の確認方法
Kit Oisixの正確な栄養成分を知りたい場合は、公式サイトの各商品ページに記載されている「調理後の栄養成分表示」をご確認ください。
こちらには、家庭で加える食材も含めた推定栄養価が示されているため、より実際の数値に近い情報を得ることができます。
この表示が「メニュー1食分の栄養価」だと感じやすいですが、これはキットの材料のみの栄養価になっています。
Kit Oisixでは、調理時に家庭で用意する食材（例：油・調味料・水など）があり、これらはラベルの栄養成分には含まれていません。
つまり、表示されている数値だけを見て、1食分の栄養価と判断するのは誤りです。
とくに塩分を気にしている方は要注意。家庭で用意する食材の多くは調味料であり、実際の塩分量は表示されている数値よりも高くなる可能性があります。
CookBoxの栄養価の確認方法
実はCookBoxでは、公式に栄養価の情報は公表されていません。
実際にOisixの「よくある質問」にも、▼以下のような回答が記載されています。
デリOisixの栄養価の確認方法
デリOisixは、商品に栄養価の表示があります。しかし、この栄養価は100gあたりの数値になっているため、確認時には注意が必要です。
▼実際の栄養成分表示
例えば、表示されている塩分量が「0.9g」と書かれていると、「塩分控えめで安心」と感じるかもしれません。しかし、これは100gあたりの数値であって、実際の内容量が215gであれば、実際の塩分量は約1.9gという計算になります。
このように、商品の内容量は一定ではないため、正確な栄養価を把握するには、内容量をもとに換算する必要があります。
特に、塩分やカロリーを厳密に管理している方にとっては、表示だけを見て判断すると誤解につながる可能性があるので、十分に注意してください。
ヘルスケアOisixの栄養価の確認方法
ヘルスケアOisixの栄養価は、ヘルスケアだけあって、キットに同封されているレシピに、調理後・1人前あたりの栄養価が料理ごとに記載されています。
栄養価を気にする方にとって、とてもありがたいですね。
キットに貼付されているラベルに記載された栄養価は、Kit Oisixと同様に、あくまで食材の状態での情報であり、実際に調理して食べる際の栄養価とは異なるのでご注意ください。
一番おすすめのミールキットはどれ？
実際にOisixのさまざまなコースを利用した上で、管理栄養士として「栄養バランス」の観点から最もおすすめしたいミールキットは Oisix CookBox です。
CookBoxは、3日または5日分のメニューがあらかじめ決められており、その内容に沿って調理していくスタイルです。そのため、自分でメニューを選ぶことはできません。
一見すると「選べないのはデメリット」と感じるかもしれませんが、栄養バランスの面ではむしろ大きなメリットになります。
私たち人間は、どうしても嗜好に偏りがちです。実際に私自身も、Kit Oisixを使っていたときは、つい肉料理を優先して選んでしまい、気づけば魚料理をほとんど食べていなかった…ということがありました。
魚は、肉には含まれない良質な脂質（DHA・EPAなど）を含んでおり、現代の日本人にとって不足しがちな栄養源です。だからこそ、意識的に摂りたい食材です。
その点、CookBoxではメニューが決まっているため、自然とさまざまな食材をバランスよく摂ることができるのです。実際、私が利用した5日分のCookBoxには、2日分で魚メニューが含まれており、肉だけに偏らないようになっていました。
管理栄養士 こまCookBoxは嗜好に左右されずに多様な食材を摂ることができる！栄養バランスを整えたい方にとって管理栄養士もおすすめ。
まとめ：オイシックスは野菜が豊富で栄養バランス◎、ただし脂質や塩分には注意も
この記事では、オイシックスのミールキットの栄養バランスについて、管理栄養士の視点から解説しました。
主なポイントをまとめると以下の通りです。
- オイシックスのミールキットはすべて管理栄養士が監修
- ご飯をプラスするだけで主食・主菜・副菜がそろいバランスが良い
- 他社と比べて緑黄色野菜が多く、ビタミン摂取に◎
- 脂質がやや高めな傾向があるが、1日トータルで調整すると◎
- 塩分が高めなので、気になる方は成分表示をチェックしつつ調整を
- 栄養バランスを重視するなら、CookBoxが特におすすめ
オイシックスを取り入れることで、現代の日本人に不足しがちな野菜をしっかり摂ることができ、健康的な食生活のサポートになります。
ただし、ミールキットごとに栄養価の特徴は異なるため、栄養成分表示を確認し、自分の体調やライフスタイルに合ったものかを見極めることも大切です。
ぜひ今回ご紹介したポイントを参考に、上手に活用してみてください。
オイシックスでは、初回限定のおためしセット
をお得に利用することができます。
気になった方は、今回私がおすすめした CookBox も体験できるので、ぜひチェックしてみてください。
今なら人気のOisixCookBoxが税込2980円でお得に試せるチャンスです！
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※定期購入ではなく、1回限りのセット
管理栄養士 こま食生活を整えたい方にオススメです。
コースについて知りたい方はこちら↓
