【管理栄養士の感想】オイシックス「はちみつレモンの照り焼きチキン」ミールキットの実食レポ

そんなふうに気になっている方も多いのではないでしょうか。

忙しい毎日の中で「少しでも手軽に健康的な食事をとりたい」と、食材宅配を検討する方も増えています。

とはいえ、実際に使ってみないとわからないことも多いですよね。

そこで今回は、管理栄養士の視点から、オイシックスのミールキット「はちみつレモンの照り焼きチキン」を実際に使って、味・栄養バランス・コスパなどを詳しくレビューします。

オイシックスのミールキットは、レシピと分量通りの食材がセットになって届くので、手順通りに調理するだけでOKです。

種類が豊富なオイシックスのミールキットの中で、おいしそうな「はちみつレモンの照り焼きチキン」が気になった方にも、参考になるはず。

結論から言うと、評価は以下の通り。

評価項目	５段階評価
おいしさ	★★★★☆
ボリューム	★★★★☆
作りやすさ	★★★★★
栄養バランス	★★★★☆
コスト	★★★☆☆

オイシックスを試すか迷っている方は、ぜひ最後まで読んでみてください。

オイシックス「はちみつレモンの照り焼きチキン」の商品情報

栄養価は以下の通り。

 PFCバランスとは？

実食レビュー！味・量・作りやすさをレポ！

ミールキット「はちみつレモンの照り焼きチキン」を実際に作った写真が▼こちら。

食べてみての正直な感想はこちら。

評価項目	５段階評価
おいしさ	★★★★☆
ボリューム	★★★★☆
作りやすさ	★★★★★
栄養バランス	★★★★☆
コスト	★★★☆☆

一言でいうと、「ボリュームもしっかりあり、また食べたくなるおいしいさ！」といった印象でした。

おいしさ

主菜が特においしかったです！味付けがちょうどよく、添えられていたレモンのおかげで、さわやかな風味も感じられました。付け合わせの野菜もおいしく、とくにじゃがいもが絶品で、思わずぺろっと食べてしまいました。盛り付けの際には「じゃがいもの量が多いかな？」と思いましたが、味が良かったので、どんどん食べられました。

副菜はマヨネーズだけのシンプルな味付けで、やや薄味に感じましたが、ゆでたまごが入っていたことで、卵のコクが加わり、全体として物足りなさは感じませんでした。控えめな味付けでも、食べているうちに「これはこれでアリかも」と思えるようなおいしさでした。

ボリューム

実際に食べてみると、しっかりとボリュームがあり、夫も「満足感がある」と言っていました。私自身は、最後のほうで少しお腹が苦しくなるくらいの量でした。

栄養面では、ご飯を含めて1食あたり749kcal、たんぱく質は32.4gと、たんぱく質をしっかり摂れる内容になっています。

▼成人の1日の推定エネルギー必要量から考えると、男性はやや軽め、女性にはやや多めかもしれません。

調理しやすさ

写真付きの丁寧な手順があり、「ここから始めればいい」という明確なスタートが示されているため、全体的に調理はしやすかったです。

主菜の付け合わせのじゃがいもは、電子レンジで加熱してから炒める手順になっており、手間も少なく、しっかり火も通っていて良かったです。

副菜の人参はそのまま生で食べるスタイルでしたが、うちは夫が生っぽい野菜が苦手なので、電子レンジで1分ほど加熱して使いました。

全体的にシンプルで、手順もわかりやすく、作りやすかったです。

【管理栄養士視点】栄養バランスはどう？

栄養バランスは、正直よくて驚きました。

というのも、Oisixにはさまざまな商品ラインがありますが、今回試した「kit Oisix」には栄養士監修などの表記がなく、「Oisix cookbox」や「ヘルスケアOisix」などと違い、栄養面の配慮は限定的かと思っていたからです。

しかし実際には、予想以上にバランスのとれた構成で、管理栄養士の視点から見ても高く評価できる内容でした。

また、他のKit Oisixでは塩分が高めのメニューも多い中で、今回のメニューは塩分が控えめだったのも、高く評価できるポイントでした。

栄養面で気になったポイントは以下の通り。

PFCバランスが整っている

今回食べた「はちみつレモンの照り焼きチキン」に、白ご飯150gを添えた場合のPFCバランスは▼下記の通りでした。

一般的に、理想とされるPFCバランスの目安は▼以下の範囲です。

少し脂質が多く、炭水化物が少ない傾向にありますが、ご飯の量を調整することで理想に近づけることができます。

例えば、ご飯を200gにすると P16%：F30%：C49%となり、理想範囲にかなり近づきます。あるいは、ご飯は150gのままで果物などを追加することで、炭水化物を補う形でもOKです。

PFCバランスはこの値に納めることで、必要な栄養素をしっかりと摂取でき、生活習慣病の予防にも繋がります。

とはいえPFCバランスは1食単位で完璧である必要はなく、1日や1週間単位で整えていくことが普通です。そうした中で、1食である程度バランスがとれている点は、とても良いと感じました。

 PFCバランスについて詳しくはこちら【PFCバランスとは】

野菜量がしっかり確保できている

1食あたりの野菜使用量は合計165g。内訳は以下の通りです。

※じゃがいもは本来、芋類に分類されるため野菜とはやや異なりますが、ここでは野菜として扱っています。

厚生労働省が推奨する1日あたりの野菜摂取目標は350gで、1食あたり120g以上が理想とされています。このミールキットでは、1食でその基準以上をクリアしています。

さらに、緑黄色野菜も35g含まれており、これは1日の目標（120g）の約30％に相当します。1食分をしっかりと摂取できている点も、嬉しいポイントです。

塩分量が2.5gと少なめ

塩分は1人前あたり2.5gと、1食分の適量の数値です。

成人の1日の塩分摂取目標は、

1食あたりに換算すると、2.0〜2.5g以内が理想。

それにもかかわらず、このミールキットは塩分控えめでもしっかり味がついていて、物足りなさを感じませんでした。

他のミールキットでは塩分が4gを超えることも珍しくない中で、この塩分量は本当に優秀だと感じました。驚きです！

【管理栄養士視点】コストパフォーマンスはどう？

2人前で2,051円、つまり1人あたり約1026円。

正直、最初は「ちょっと高いな…」と感じていました。

しかし、実際に使ってみると、この価格にも納得できる理由がありました。

ポイントは以下の3つです。

食材へのこだわり

食材に対するこだわりがしっかりと感じられました。原材料名を確認してみると、そのほとんどが国産のもので構成されており、安心感があります。

▼実際の写真がこちらです。

中でも特に素材の良さを感じたのが「じゃがいも」です。調理は、電子レンジで加熱してからフライパンで軽く炒め、仕上げにほんの少し塩をふっただけ。塩分はほとんど感じないほどのシンプルな味付けでしたが、それでも「おいしい！」と驚くほど、じゃがいも自体の味がしっかりしていました。

素材の良さがそのまま伝わるような仕上がりで、「良いものを使っているんだな」と実感しました。

栄養バランスのとれた献立

前章で栄養バランスについて触れましたが、「自分で献立を考えずに、栄養バランスの取れた食事ができる」という点は、コストが上がっても納得できる大きな価値の一つだと感じました。

毎日の献立を考えるのは意外と大変で、主菜・副菜の組み合わせに悩むことも少なくありません。さらに栄養バランスまで意識するとなると、ある程度の知識や工夫も必要になります。

その点、ミールキットなら、そうした手間をすべて省くことができ、プロが監修したバランスの良い食事を手軽に楽しめます。時間と労力を節約できるうえに、健康面でも安心できることを考えれば、多少コストが上がるのも十分に納得できると感じました。

丁寧な食材管理

使用されている食材は、すべて丁寧に個包装されており、扱いやすさに配慮されているのが印象的でした。

私自身、食品工場での勤務経験があるため、各食材を指定の重さに分けて個包装する工程の大変さをよく理解しています。ひとつひとつの作業に時間も手間もかかり、それに伴う人件費や資材コストも無視できません。

こうした手間をかけてまで使いやすさに配慮している点は、多少価格が上がるのは当然であり、むしろ納得できるポイントに感じました。

【管理栄養士視点】衛生面はどうか？

一般の方にとってはあまり気にならない点かもしれませんが、管理栄養士として、衛生面には特に注目して見ています。

結論としては、衛生管理がしっかりされていて、とても良い印象を受けました。

▼実際に送られてきた食材です。

衛生面で良いと感じたポイントは以下の通りです。

とくに、肉・魚・卵などの動物性食品は、食中毒リスクが高いため衛生管理が非常に重要です。今回届いた鶏肉は生の状態でしたが、しっかりとした個包装で、破れなどもなく安心感がありました。

私自身、真空パックの作業に携わった経験がありますが、現場では袋の外側に汁気がついたり、ベタついたりすることも少なくありません。しかし、そういったことも一切なく、外袋も清潔で、全体的に非常に衛生的に管理されていると感じました。

まとめ：「はちみつレモンの照り焼きチキン」は栄養バランスもよくおすすめ！

この記事では、オイシックスのミールキット「はちみつレモンの照り焼きチキン」について、管理栄養士の視点から実食レビューをお届けしました。

要点をまとめると以下の通り。

「はちみつレモンの照り焼きチキン」は、管理栄養士の視点から見ても、栄養バランスの良い優れた内容のミールキットでした。

忙しい中でも手軽に、おいしく健康的な食事を摂りたい方におすすめです。

今回ご紹介した「はちみつレモンの照り焼きチキン」のミールキットは、オイシックス会員になることで注文できます。

ミールキットのメニューは週替わりなので、販売タイミングによっては取り扱いがないこともありますが、見つけたらぜひ試してみてください。

また、オイシックスは初回限定のおためしセットがかなりお得(75％OFF)に購入できます。

迷っている方も、まずはおためしセットで味やサービスを体験してみるのがおすすめです。

▼実は私もおためしセットから始めました！

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