【管理栄養士が解説】ヨシケイの栄養バランスは？管理栄養士がカロリーと健康への影響を徹底解説！ 

こういった疑問を抱えていませんか？

ヨシケイは、数あるミールキットの中でもトップクラスの知名度で人気の食材宅配サービスです。せっかく利用するなら、栄養バランスが優れているミールキットを利用したいですよね。

管理栄養士監修と書かれていますが、実は注意が必要。

というのも、ミールキットの多くは栄養士監修が多いですが、意外と栄養価はサービスごとの違いがあります。

「管理栄養士監修だから大丈夫」と思いこまず、実際の栄養価がどうなっているかを知ることが大切です。

そこでこの記事では、管理栄養士の視点から、ヨシケイのミールキットの栄養バランスやカロリー、健康面をくわしく解説します。

この記事を読めば、ヨシケイの栄養バランスについて専門的な視点で知ることができ、自分に合った選び方が分かるようになります。

「栄養バランスのよい食事をしたい」「健康にも気をつけたい」と思っている方は、ぜひ最後までご覧ください。

ヨシケイのミールキットとは？

ヨシケイ（YOSHIKEI）は、食材とレシピがセットになった「ミールキット」を自宅まで届けてくれる宅配サービスです。

創業45年以上の実績があり、全国に拠点を持つ老舗の食材宅配サービスとして多くの家庭に利用されています。

ヨシケイの大きな特徴は、栄養バランスの取れた献立を毎日届けてくれること。

管理栄養士・栄養士が監修したレシピをもとに、必要な食材が届くため、献立を考えたり買い物に行ったりする手間が省けます。仕事や家事、育児で忙しい人にとって、時短と健康を両立できるのが人気の理由です。

また、ヨシケイにはライフスタイルに合わせて選べる多彩なメニューがあり、代表的なものには次のようなコースがあります。

コース名	内容	金額(2人×5日間)
スマイリーミール	簡単な手順で作れる料理	￥6,680
スタンダードミール	こだわった食材・料理	￥7,250
バランスミール	栄養バランスに配慮	￥6,700
カットミール	食材がカット済で時短	￥7,220
ファンミール	有名店の味やシェフの監修	￥8,710
タイムリーミール	調理済食品が届く	￥8,600

メニューによって金額は前後します。それぞれのコースごとに毎週メニューが異なっています。

入会金・年会費が不要で、配達料が一切かからないのも魅力です。

基本は上の6コースですが、地域ごとに「HAPPYMENU」という限定メニューがあります。簡単レシピ中心で、最もお手頃なコースのようです。

栄養バランスについて公式では何と言っている？

実際に、ヨシケイでは栄養バランスについてどのように言及しているのか、公式情報を調べてみました。

メニュー開発に栄養士・管理栄養士が関わっていることが明記されています。

ヨシケイでは、国家資格「管理栄養士」取得者20名を含む、総勢29名もの栄養士が活躍しています。

メニュー開発担当のメンバーは全員栄養士資格の取得者で、ヨシケイのすべてのメニューはこれらの専属栄養士によって組み立てられています。

引用：ヨシケイ公式サイト

栄養面だけではなく、季節の食材、郷土料理、食のトレンドも抑えながらメニュー作成が行われているようです。

ヨシケイの栄養バランスは主食・主菜・副菜がそろう優れた内容

「管理栄養士監修」と聞くと、栄養バランスがしっかりしているイメージがありますが、実際のところはどうなのでしょうか？

結論からお伝えすると、ヨシケイのミールキットは、長年病院食の献立を担当していた管理栄養士の私から見ても、バランスのいい優れた内容になっていました。

ヨシケイの栄養バランスのポイントは以下の通り。

主食・主菜・副菜が簡単にそろう構成

ヨシケイのミールキットを使えば、バランスの良い食事が簡単に実現できます。

栄養バランスの良い食事とは、主食・主菜・副菜が適切なバランスでそろっていることが基本です。

この3つがそろい、それぞれの量が適切であれば、栄養バランスのとれた食事と言えます。

普段の家庭での食事では、主食と主菜は用意できても、副菜が少なかったり、量が不足していることはよくあります。

しかし、ヨシケイのミールキットを使えば、副菜も十分な量が確保できるため、誰でも簡単にバランスの良い食事が実現できます。

1食分の野菜目標量が摂れる

バランスの良い食事で特に大切なのが、野菜の量です。

理想的な1食あたりの量は以下の通りとされています。

ヨシケイのミールキットは、1食でしっかり野菜120gを確保できるようになっており、野菜不足になりがちな現代人にとって、とてもありがたい内容です。

毎日の夕食で、野菜120gを摂るのって意外と難しいですよね。正直に言うと、管理栄養士の私でも、毎食120g以上の野菜を用意するのは簡単ではありません。

その点、ヨシケイを利用すれば、手間をかけずに健康的な食事を継続できるため、日々の食生活を意識したい方にとって心強い味方になります。

>>ヨシケイさんと家事分担してみる

PFCバランスがほぼ理想で健康的

栄養価を考えるうえで重要な指標のひとつが、PFCバランスです。

ヨシケイのミールキットは、このPFCバランスもほぼ理想値に近く、健康的な内容になっていました。

PFCバランスとは、「三大栄養素」と呼ばれる たんぱく質（P）・脂質（F）・炭水化物（C） の摂取バランスのことです。

PFCバランスが一つに偏りすぎると、体調不良や体重の増加、生活習慣病など、健康に悪影響を及ぼすことがあります。健康的な食生活を送るうえで非常に重要な要素です。

厚生労働省（日本人の食事摂取基準2025年版）では、理想的なPFC比率を以下のように定めています。

以下は、1ヶ月分（4週間）のコースごとのヨシケイのメニューにご飯150g（茶碗1杯）をプラスした平均栄養価とPFCバランスです。

コース名	平均栄養価	PFCバランス
スマイリーミール	645kcal/蛋白25.6g/脂質23.3g/炭水化物84.4g/塩分3.6g	P16%：F32％：C52%
スタンダードミール	668 kcal/蛋白29.1g/脂質24.0g/炭水化物82.5g/塩分4.0g	P17%：F32％：C49%
バランスミール	537kcal/蛋白24.9g/脂質15.0g/炭水化物75.8g/塩分2.9g	P18%：F25％：C56%
カットミール	588 kcal/蛋白24.5g/脂質20.3g/炭水化物75.4g/塩分3.2g	P17%：F31％：C51%
ファンミール	658kcal/蛋白27.1g/脂質24.5g/炭水化物82.7g/塩分3.8g	P16%：F34％：C50%
タイムリーミール	614kcal/蛋白23.0g/脂質21.9g/炭水化物79.7g/塩分3.6g	P15%：F32％：C52%

PFCバランスは、どのコースもほぼ理想値に近く、バランスが管理されていることがわかります。

特に「バランスミール」は、理想値内に完璧に収まっており、さすが栄養バランスを考慮したコースだと感じました。

個人的に驚いたのは「ファンミール」です。有名店の味やシェフ監修ということで、栄養価はあまり重視されていないのでは？と思っていましたが、こちらもPFCバランスがしっかり整っており、栄養面が考えられていました。

ただ、全体的に栄養バランスは理想に近く良いのですが、やや脂質が多く炭水化物が少ない傾向があります。

これはご飯の量を増やすことで、より理想値に近づけることが可能です。ここでの栄養価はご飯150g（お茶碗1杯）で計算しましたが、これを200gにすると炭水化物の比率が上がり、脂質の比率が下がるため、PFCバランスがさらに理想に近づきます。特にボリュームをしっかり取りたい男性などには、ご飯200gで合わせるのもおすすめです。

塩分への配慮もアリ

栄養面で見逃せないもうひとつの指標が、塩分量です。

塩分は三大栄養素のバランスには直接関係しませんが、過剰に摂るとむくみや高血圧の原因となり、生活習慣病のリスクを高めることがあります。そのため、健康を意識するうえで無視できない重要な栄養素です。（詳しくはこちら 塩分について）

ヨシケイのミールキットは、正直に言うとやや塩分が高めのメニューもあります。しかし、メニューによっては塩分控えめの日もあり、さらに塩分に配慮したコースも用意されているので、工夫されている点が評価できます。

厚生労働省の日本人の食事摂取基準（2025年版）では、1日あたりの塩分目標値は、以下の通り。

れを1食あたりに換算すると、約2.0～2.5g程度が理想的な目安です。

ヨシケイのミールキットの場合、1ヶ月の平均塩分量は1食あたり2.9～4.0gで、ボリュームの多いコースほど塩分が高めになる傾向がありました。1食で4gの塩分を摂ると、1日の目標の半分以上に相当するため、高めと言えます。

しかし、1食を2.0〜2.5gに抑えるのは、病院食並みとなり、正直かなり難しいので、味の満足度も考えた上での設計になっていると思います。

塩分を控えたい方は、栄養価を確認し、以下のような工夫をおすすめします。

>>ヨシケイを半額でおためし

ヨシケイで一番おすすめのミールキットはどれ？

管理栄養士の私からみて一番おすすめは、スマイリーミールです。とはいえ、ヨシケイのどのコースも栄養バランスは整っているので、自分の目的やライフスタイルに合わせて選ぶのが一番です。

スマイリーミールをおすすめに選んだ理由は、以下の通り。

全体的なバランスが良く、迷ったときに選びやすいコースです。

その他の各コースの栄養的な特徴は以下の通り。

カットミールやバランスミールは塩分は低いですが、カロリーもやや控えめのため、活動量の多い方や若い世代にはやや不足する可能性があります。そのため、全体バランスを考えると、スマイリーミールがおすすめだと感じました。

まとめ：ヨシケイでバランスの良い健康的な食事を

この記事では、ヨシケイのミールキットの栄養バランスについて、管理栄養士の視点から解説しました。

要点をまとめると以下の通り。

実際にヨシケイを利用してみて、健康面を意識したい方に特におすすめできる内容だと感じました。

バランスの良い食事を毎日続けるのは簡単ではありませんが、ヨシケイを使えば手軽に、無理なく続けられます。

健康に気を付けたい方は、ぜひヨシケイを活用してみてください。

お試し利用が可能で、初回は半額で試すことができます。

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