【管理栄養士の感想】オイシックス「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」ミールキットの実食レポ

そんなふうに気になっている方も多いのではないでしょうか。

忙しい毎日の中で「少しでも手軽に健康的な食事をとりたい」と、食材宅配を検討する方も増えています。

とはいえ、実際に使ってみないとわからないことも多いですよね。

そこで今回は、管理栄養士の視点から、オイシックスのミールキット「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」を実際に使って、味・栄養バランス・コスパなどを詳しくレビューします。

オイシックスのミールキットは、レシピと必要分量の食材がセットになって届くので、手順通りに調理するだけでOKです。

種類が豊富なオイシックスのミールキットの中で、「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」が気になった方にも、参考になるはず。

結論から言うと、評価は以下の通り。

評価項目	５段階評価
おいしさ	★★★★★
ボリューム	★★★★★
作りやすさ	★★★★☆
栄養バランス	★★★☆☆
コスト	★★★★☆

この記事を読むことで、管理栄養士ならではの視点から見たOisixミールキットのリアルな評価がわかります。

オイシックスを試すか迷っている方は、ぜひ最後まで読んでみてください。

オイシックス「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」の商品情報

栄養価は以下の通り。

 PFCバランスとは？

実食レビュー！味・量・作りやすさをレポ！

ミールキット「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」を実際に作った写真がこちら。

食べてみての正直な感想はこちら。

評価項目	５段階評価
おいしさ	★★★★★
ボリューム	★★★★★
作りやすさ	★★★★☆
栄養バランス	★★★☆☆
コスト	★★★★☆

一言でいうと、「ボリュームもしっかりあり、おいしい！」といった印象でした。

おいしさ

主菜・副菜ともに、全体的にとてもおいしく仕上がっていました。

主菜は肉と野菜のボリュームがしっかりあり、坦々だれは少し変わった味付けでしたが、ごまのコクが効いていて、こってりとした深みのあるおいしさがありました。

副菜は、かなり個性的な冷奴で、食べる前は「本当においしいのかな？」と少し疑ってしまいましたが、ナッツ、干しえび、ごま油の組み合わせが意外にも相性抜群で、とてもおいしかったです。こんな食べ方があるんだと、新鮮な驚きがあり、学びにもなりました。

どちらも非常においしく、大変満足できる内容でした。

ボリューム

実際に食べてみたところ、野菜がしっかり入っていたので男性にも丁度いいボリューム感でした。

栄養面では、ご飯を含めて1食あたり812kcal、たんぱく質は34.4gと、たんぱく質がかなりしっかりめに摂れます。

▼成人の1日の推定エネルギー必要量から考えると、男性はちょうどよい量、女性にはやや多めかもしれません。

調理しやすさ

写真付きの丁寧な手順があり、「ここから始めればいい」という明確なスタートが示されていたため、全体的に調理はとてもスムーズに行えました。

実際の写真がこちら▼

主菜のピーマンとパプリカについては、レシピ通りに調理するとやや硬めに仕上がりそうだったため、ピーマン・パプリカのみ電子レンジで1分ほど加熱してから調理しました。

レシピでは歯ごたえを楽しむためにあえて硬めの仕上がりにしているのかもしれませんが、夫が生っぽいピーマンが苦手で残してしまうことがあるため、このように工夫しました。レンジで軽く加熱することで柔らかくなり、夫も完食してくれました。同じような方は、参考にしてください。

副菜は、材料を混ぜてかけるだけだったので、とても簡単に作ることができました。

【管理栄養士視点】栄養バランスはどう？

栄養バランスは、「偏りはあるが、野菜がしっかり摂れて良い 」といった印象です。

栄養面でのポイントは以下の通り。

PFCバランスが脂質に偏っている

今回食べた「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」に、白ご飯150gを添えた場合のPFCバランスは▼下記の通りでした。

一般的に、理想とされるPFCバランスの目安は▼以下の範囲です。

たんぱく質は17％としっかり摂れていますが、脂質が46％とかなり多いのが気になります。脂質の基準は20～30％で、15％以上もオーバーしており、脂質が多い献立と言えます。

ただしPFCバランスは1食単位で完璧である必要はなく、1日や1週間単位で整えていくことが普通です。そのためこのミールキットを取り入れる際は、他の食事で脂質を控えることで、全体のバランスをうまく整えることができます。

 PFCバランスについて詳しくはこちら【PFCバランスとは】

野菜量がしっかり確保できている

1食あたりの野菜使用量は合計163g。内訳は以下の通りです。

厚生労働省が推奨する1日あたりの野菜摂取目標は350gで、1食あたり120g以上が理想とされています。

このミールキットでは、1食でその基準以上をしっかりクリアしています。

さらに、緑黄色野菜が38g含まれており、これは1日の目標（120g）の32%以上に相当。1食分の緑黄色野菜としては理想的な量です。野菜の種類も5品目と豊富で、食材の多様性からも栄養面の充実度がうかがえます。

塩分量が3.7gで高め

塩分は1人前あたり3.7gと、1食分にしては高めの数値です。

成人の1日の塩分摂取目標は、

1食あたりに換算すると、2.0〜2.5g以内が理想。

おいしさを重視した結果、この塩分量になっているのだと感じました。ただし、塩分が気になる方にとっては、やや注意が必要かもしれません。

さらに塩分を抑えたい場合は、調味料の使用量を控えめにするなどの工夫をすると良いでしょう。

【管理栄養士視点】コストパフォーマンスはどう？

2人前で2,051円、つまり1人あたり約1026円。

正直、最初は「ちょっと高いな…」と感じていました。

しかし、実際に使ってみると、この価格にも納得できる理由がありました。

ポイントは以下の3つです。

分かりやすい調理レシピ

まず驚いたのは、レシピの分かりやすさです。

主菜と副菜の2品を、できるだけ短時間で同時に作れるように工夫されており、写真付きで手順も丁寧に説明されています。

「どれからとりかかろうかな」と迷う必要がなく、指示通りに作っていけば完成します。

私も病院食の献立を担当していたので、調理工程の組み立てをここまでしている点にすごいなと感じました。無駄なく調理が進められるよう、しっかり考えられています。

食材の内容だけでなく、こうした細やかな配慮や工夫にも価値があるなと感じました。

野菜がしっかり摂れる献立

自分で献立を考えずに、「野菜がしっかり摂れた食事ができる」という点は、コストが上がっても納得できる大きな価値の一つだと感じました。

毎日の献立を考えるのは意外と大変で、主菜・副菜の組み合わせに悩むことも少なくありません。さらに野菜量まで意識するとなると、ある程度の知識や工夫も必要になります。

その点、ミールキットなら、そうした手間をすべて省くことができ、野菜がしっかり摂れるおいしい食事を手軽に楽しめます。時間と労力を節約できるうえに、健康面でも安心できることを考えれば、多少コストが上がるのも十分に納得できると感じました。

丁寧な食材管理

使用されている食材は、すべて丁寧に個包装されており、扱いやすさに配慮されているのが印象的でした。

私自身、食品工場での勤務経験があるため、各食材を指定の重さに分けて個包装する工程の大変さをよく理解しています。ひとつひとつの作業に時間も手間もかかり、それに伴う人件費や資材コストも無視できません。

こうした手間をかけてまで使いやすさに配慮している点からも、多少価格が上がるのは当然であり、むしろ納得できるポイントだと感じました。

これらを踏まえると、ミールキットは単なる食材代以上の価値があると感じました。

【管理栄養士視点】衛生面はどうか？

一般の方にとってはあまり気にならない点かもしれませんが、管理栄養士として、衛生面には特に注目して見ています。

結論としては、衛生管理がしっかりされていて、とても良い印象を受けました。

▼実際に送られてきた食材です。

衛生面で良いと感じたポイントは以下の通りです。

とくに、肉・魚・卵などの動物性食品は、食中毒リスクが高いため衛生管理が非常に重要です。今回届いた豚肉は生の状態でしたが、しっかりとした個包装で、破れなどもなく安心感がありました。

私自身、真空パックの作業に携わった経験がありますが、現場では袋の外側に汁気がついたり、ベタついたりすることも少なくありません。しかし、そういったことも一切なく、外袋も清潔で、全体的に非常に衛生的に管理されていると感じました。

まとめ：「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」は栄養バランスと野菜量が◎！

この記事では、オイシックスのミールキット「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」について、管理栄養士の視点から実食レビューをお届けしました。

要点をまとめると以下の通り。

「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」は、管理栄養士の視点から見て、野菜量がしっかりとれる優れた内容のミールキットでした。

忙しい中でも手軽に、おいしく野菜をしっかり摂りたい方におすすめできる一品です。

今回ご紹介した「こんがり豚肉と山盛り野菜の坦々だれ」のミールキットは、オイシックス会員になることで注文できます。

ミールキットのメニューは週替わりなので、販売タイミングによっては取り扱いがないこともありますが、見つけたらぜひ試してみてください。

また、オイシックスは初回限定のおためしセットがかなりお得(75％OFF)に購入できます。

迷っている方も、まずはおためしセットで味やサービスを体験してみるのがおすすめです。

▼実は私もおためしセットから始めました！

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